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第三届山东粮油产业博览会迎来送往精彩纷呈 展会搭台 产品唱戏 客商受益

  发布时间:2020-10-13 10:07:00 下载在临沂客户端 论坛

  琅琊新闻网讯 金秋十月,硕果累累。10月12日,第三届山东粮油产业博览会继续举行,临沂国际博览中心各地市展厅迎来送往,热闹非凡。2万多平方米的展区,吸引了2000多人前来观展。

  “这届粮博会展览的产品太丰富了,从米面粮油到面条、水饺、面包等制成品,无论是原材料的选择,还是制作工艺,都让人眼前一亮。”来自济宁的客商李先生经营粮油生意多年,特地从济宁赶到临沂参加此次博览会,收获颇丰。

  各种粮油产品琳琅满目,亮点纷呈,让来自全省各地的客商纷纷驻足。在济南展厅,山东金德利集团快餐连锁有限责任公司所推出的面食花样繁多、造型栩栩如生,将一日三餐做成了“艺术品”,赢得了观展者的赞誉。金德利集团快餐连锁有限责任公司前身是济南老粮店,如今华丽转身,成为由一个餐饮公司、六个区域分公司和150余家快餐门店组成的投资主体多元化的大型集团公司,涵盖快餐、水饺城、面馆、蒸包等多种经营业态。

  本届粮博会紧紧依托山东16地级市粮油发展优势,秉承以会造势、以展兴粮、以销促产的理念,促进粮油产业快速发展,提升了粮食产业经济发展活力。据了解,参展企业涵盖粮油产品整个产业链,省内“中国好粮油”企业、各大涉粮企业集团及合作企业等粮油产品生产企业、科研机构、高等院校前来赴会参观、交流,为促进粮油产品全产业链融合发展搭建一个良性互动、有效沟通的平台。

  据介绍,全省知名粮油企业的参展,使广大粮油加工企业及时了解到各地粮油产业的最新发展动态,率先掌握粮油加工新技术、新工艺、新品种的应用和推广,占领粮油产业市场制高点,有利促进全省粮油产品消费结构的调整,提高产业档次,较好地展示了山东粮油产品的发展水平。

  此次粮博会主要内容包括粮油精品展览、科技成果及粮油机械设备展览、粮油产业高质量发展高峰论坛、项目推介及签约、第二届“齐鲁粮油”花样面点大赛决赛、粮食产业互联网创新展等。其中,“云上展厅”成为本届粮博会的亮点,增加了新技术、新理念,“齐鲁粮油全景云展厅”体验区的设立,也让参会人员更全面、更深入地了解了山东粮油。

  深度观展之一

  新工艺让本土粮油产品迈上新台阶 “产自临沂”让外地客商赞不绝口

  此次山东粮油产业博览会,临沂本地知名粮油产业纷纷参展。山东玉皇粮油食品有限公司、金胜粮油集团有限公司、山东绿地食品有限公司、山东鲁春面粉有限公司、郯城美时莲食品有限公司等几十家粮油企业,带来几百种粮油产品,向全省各地展商、客商展示了临沂粮油产业发展的繁荣景象。

  “这是我们的热销产品初榨花生油,远销全国各地,深受喜爱。”金胜粮油集团有限公司的工作人员陈孝东向意向客户介绍初榨系列花生油产品,陈孝东说,别看这一桶花生油不起眼,点点滴滴都自带国家专利工艺,制作过程经历了清理筛选、自动色选、臭氧杀菌、自动烘籽、整粒初榨、凝香过滤、充氮保鲜七道工艺。

  记者注意到,前来参展的客商和展商不只对花生油产品有浓厚的兴趣,也对金胜粮油展示的系列产品很有兴趣。“你们这个多味花生味道太好了!”来自聊城的客商孙女士品尝后,赞不绝口,当即采购了其他几个口味的花生,准备带回家享用。

  郯城美时莲食品有限公司是一家集研发、生产、销售、冷链物流为一体的大型综合性食品企业。“冷冻系列产品如冰糕等为大家所熟知,但是很多人不知道我们还生产水饺、面包等,这次展会我们特地带来了这些产品,让大家品尝。”该公司的业务经理金岭告诉记者,他们生产的水饺中的蔬菜如韭菜等都是自己的生产基地种植出来的,与市面上的冷冻水饺取材不同,质量更有保证。

  为推介自己的产品,美时莲食品工作人员现场煮起水饺来。“韭菜新鲜、味足,鸡蛋口感也很好,这是我吃过最好吃的冷冻水饺。”来自德州的客商张先生一边品尝,一边当起了义务讲解员。

  采访中,不少客商、展商纷纷感慨,临沂的飞速发展,从粮油产业也可窥见一斑,无论产品的升级还是制作工艺等,都有不俗的上佳表现,令人刮目相看。

  深度观展之二

  优质军供粮油产品敞开大门拥抱市场

  每每提及军供粮油产品,都让市民不由得“高看一眼”,他们的产品和质量让不少人更放心、更信赖。此次粮博会,有个特别的展厅——军供粮油展厅,临沂军粮供应站、济南军粮供应站、烟台军粮供应站等10余家军粮供应站都拿出“得意之作”上会。

  “不少客商前来咨询咱临沂的军供粮油的产品,尤其是我们的主打军供产品花生油。”临沂军粮供应站的展会工作人员胡女士介绍,他们精选莒南优质花生,借助先进的设备、独特的物理压榨工艺,生产出来的花生油色泽金黄透明,保留了花生原汁原味,品质更纯正。

  各参展市的军粮供应站不只带来了米面油这些常见产品,还带来了高科技的先进生产设备。在日照展厅,记者看到了一个类似大箱子的设备。据日照市军粮供应有限公司的负责人邢经理介绍,这是一款智能碾米机,它碾出的大米,能够完整地保留大米的胚芽,不让营养流失。

  邢经理表示,投资5000万元的日照市区域性成品粮油配送中心已经开工建设,规划建设成品粮仓库、大米加工车间、恒温库等,对于增强军粮供应能力、保障区域性粮食和物资安全具有重要意义。目前,日照军粮供应站已拥有“大厚坊”“粮斗升”等品牌产品10余种,小包装食用油分装生产线,可分装加工食用油十几个规格。

  “军供粮油产品已经不再局限于供应军队所需,而是开始成立自有品牌,走向市场,不仅保证军队供给,还向老百姓敞开大门。”邢经理介绍,山东多个地市的军粮供应站都注册了自己的商标,依托军粮品牌,因地制宜,积极开展粮油及主副食品采购、加工、营销等多种经营,实行“以副补主”,擦亮“山东军供”的招牌。

  此次粮博会,为山东军供粮油产品带来新契机,提供新平台,让更多客商、展商对山东军供粮油产品有了崭新的认知。各地市军粮供应站带来的主打产品,从品质和信赖度上为他们走向市场打开了一扇窗。

  临报融媒记者庞尊利 摄影梅鲁生

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来源:琅琊新闻网  原创  编辑:刘玉刚

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