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童年元宵节的胡萝卜灯

  发布时间:2012-02-06 10:24:00 下载在临沂客户端 论坛

  童年时在老家,正月十五不知道是元宵节,只知道放灯和送灯,好像就叫“灯节”。

  这天,家家户户都要做灯,准备晚上点放。一般人家只有在天井的供天神的桌上,以及粮囤和水缸里等地方,做的是面灯,像蒸馒头那样做成熟的,分别做成刺猬或蟠蛇(即“龙”,放于粮囤里)、小鸭子(放水缸的水瓢里),供天神者是小碗样式,但边上各捏上1~12个“鼻”,代表12个月,其余就是用胡萝卜做的灯了,数量甚多,一家少不了二、三十个。做法是将胡萝卜切成小段,当中挖出个凹洞来,里面插上缠棉花的草棒灯芯。胡萝卜是红颜色,象征着年喜,质地细不漏油,用完还能食用不浪费,又都是自己菜园里种的,不用花钱买。

  这天晚上,兴吃大蒸包,是不是有意与蒸面灯一锅蒸做不晓得。好年景时,蒸小麦面和地瓜面萝卜豆腐素馅的黑白两种,白面的给老人小孩们吃,年景不好就蒸地瓜面黑的一种,黑乎乎的像只脚那么大,各人两手抱着向嘴里填。吃完饭天也黑了,就开始点灯和送灯。这时候,小孩们可真乐了,先点的是各种面灯,本来用不着小孩管,也凑前伸手露头地乱吆喝:“等过了十五,我吃这个刺猬!”“我吃小鸭子!”……争喊不停。等摆放胡萝卜灯时,才是他们的任务呢,大门外和家里所有屋门的两旁,还有猪圈、鸡窝、石磨、放物的石台阶以及过道,都要摆上灯,小孩们抢着在前面摆,后面大人就添油(炒菜的油)点火,刹时屋里屋外、高处矮处及粮囤、水缸里,一片灯火通明。

  接着,大人小孩挎着盛灯的篮子,提着油罐子,出门送灯了,先是村内石碾、井台、小桥、场园、汪塘,甚至拴牛的空场、老人晒太阳的场所和那棵老槐树,都要送上灯,自然也是小孩们跑着摆放,可这是公众场合,大家都送,往往已摆放好多了,那就要找闲空插放,小孩们更能喳呼了:“这边要摆成串!”“不!这里要围成圆圈!”……成堆成片的灯,把全村映照成了火红的空间。

  这里还有向墓地送灯的习俗,因为有的墓地离村较远,加上小孩们这时又该聚伙闹放花炮或“滴滴金”了,所以多是大人们去送,每冢坟前点放上一盏灯,意在与故去的祖宗同过灯节,也是一种纪念。所以野外、树林和山坡上,这天晚上,远看四处是簇簇橙黄的光亮,里面闪烁着点点的灯火,自然也是一年中仅有的一道风景。

  这天晚上的灯,也有一些说法,若下雪,叫“雪打灯”,是“八月十五云遮月”引来的“瑞雪兆丰年”,象征丰收;供天神桌上的12个面灯,更有讲究,老人们才会看呢,说灯芯上最后燃出来的“花”,越多越好,预兆着天下太平;还有哪个月灯花如何,有什么说法等等,小孩们哪懂得?

  过了十五不几天,真的像孩子们说的要吃面灯了,都是娘把已晾干的各种面灯切成片,用葱花油盐煎黄,盛给我们吃,那上面如刺猬的刺状还看得出来,所以又是一阵嬉闹。那胡萝卜灯,外边和墓地的都不要了,但有的人拿篮子收集起来,或做渣豆腐或喂猪,家里的也都做菜吃了,娘还说这里面渗进了油,特别得香。

  多少年了,无数次地观看了城市的五颜六色、彩虹闪烁、变化莫测的现代元宵灯火,却还不时地记起并似乎留恋童年的那些胡萝卜灯……

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来源:琅琊网    编辑:齐薇

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